"Maisons o Vignerons?
Comunque grandi Champagne"
Serata di degustazione guidata da Alberto Lupetti
Champagne è il nome dell’omonima regione vinicola francese, ma anche quello del vino più celebre e celebrato, il più elegante che evoca “charme“, piacere e lusso, uno dei più amati al mondo. Insomma, l’indiscusso re dei vini, un vero e proprio mito. Ma è altresì uno dei più costosi, perché produrre uno Champagne è complesso e richiede molto tempo, oltre ad una profonda conoscenza della tecnica. Ma siamo davvero certi di conoscerlo a fondo ed in ogni suo aspetto?
Alberto Lupetti, riferimento indiscusso dello Champagne in Italia e tra i 5 critici più autorevoli al mondo, ci accompagnerà, calice alla mano, lungo il seguente percorso:
- Brut Sans Année: lo Champagne più importante visto da una Maison e un Vigneron
- Il Pas Dosé: una moda?
- Focus e approfondimenti sui Mono Village di Cramant e Bouzy
Champagne in degustazione:
🥂Larmandier Père & Fils Brut Blanc de Blancs “Brut N°1“ Premier Cru
🥂 Billecart Salmon Brut “Réserve“
🥂 Pol Roger Extra Brut “Pure“
🥂 Tarlant Brut Nature “Zero“
🥂Diebolt-Vallois Extra Brut Blanc de Blancs “Fleur de Passion“ 2013
🥂Edmond Barnaut Rose Brut “Authentique“ Grand Cru
La Masterclass sarà preceduta da un buffet preparato da Claudia Fioraso di CLafè Lab.
Inizio ore 20:00 puntuali!
🎟️Quota di partecipazione: € 90,00
Prenotazione e acquisto biglietti: http://www.barcoteatro.it