" Giacomo Tachis: padre dei Supertuscan e del risorgimento del vino italiano"

Per chiunque ami il vino, la figura di Giacomo Tachis incarna una rivoluzione senza precedenti, una firma monumentale che ha ridefinito l'identità enologica italiana.
Più di ogni altro, ha guidato la transizione verso la modernità qualitativa, legando indissolubilmente il suo nome alla nascita dei leggendari "Supertuscans".
Dalla sua firma sono nati capolavori assoluti che oggi popolano i sogni dei collezionisti: icone senza tempo come Sassicaia, Tignanello e Solaia. Eppure, Tachis difendeva prima di tutto la purezza della natura, convinto che il vino fosse un mezzo intimo per staccare dal mondo e toccare l'immensità, un sorso alla volta.
Questa era la grandezza di Tachis: un uomo all'apparenza ordinario che ha compiuto l'impresa straordinaria di far rinascere il vino italiano.

Il relatore: Pietro Palma, sommelier professionista presso l’Enoteca Pitti Gola e Cantina di Firenze, wine bar noto a livello internazionale. Formatore e divulgatore da oltre 20 anni. Ambassadeur du Champagne per l’Italia 2018. Nello stesso anno ha ricevuto il Prix Spécial al Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne e successivamente il titolo di Chevalier de l’Ordre des Coteaux du Champagne. Nel 2023 è uscito il suo primo libro “Il Suono dello Champagne”.

Vini in degustazione:

Chianti Classico 2020 - Castell’in Villa

“Guidalberto” 2023 - Tenuta San Guido

“Tignanello” 2023 - Marchesi Antinori

“Pelago” 2021 - Umani Ronchi

“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore 2020 - Santadi

“Mille e Una Notte” 2019 - Donnafugata

La degustazione è organizzata da Enoteca La Mia Cantina di Padova e sarà accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi selezionati da Claudia Fioraso, chef di Barco Teatro.

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Vi aspettiamo GIOVEDì 22 OTTOBRE
per questa imperdibile Masterclass.

Inizio ore 20:00 puntuali!

N.B: i posti a sedere sono assegnati: per motivi organizzativi preghiamo di indicare tramite email a info@barcoteatro.it eventuali nominativi delle persone vicino alle quali volete essere seduti 

✅ Quota di partecipazione: 80,00 €
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